お宝フルーツのスペシャルホットケーキ
材料
- （2～3人分）
- 森永ホットケーキミックス …1袋･150g
- 卵（Мサイズ） …1個
- 牛乳 …100ml
- 森永ケーキシロップ …大さじ4
- お好みのフルーツ …適量
- 粉糖 …適量
- A：ヨーグルト …100g
- A：生クリーム …50ml
- お好みのフルーツ …適量
- 粉糖 …適量
ポイント
ヨーグルトクリームの甘さはお好みでアレンジしてね。
※デコレーションシュガー・チョコは製菓材料店でお買い求めできます。
- 下準備
- 生クリームを７分立てにしておく。
- 1
-
ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。さらにホットケーキミックスを加え、軽く混ぜ合わせる。
- 2
-
フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少しさます。【1】の生地の2/3量で、小さめのホットケーキを3枚焼く。残りの生地はスプーンなどを使い、星型やハート型に焼く。(焼き時間はパッケージ裏面の基本の作り方を参照)
- 3
-
Aをボールに入れ、よく混ぜてヨーグルトクリームを作る。器にホットケーキをならべ、森永ケーキシロップとヨーグルトクリームをかける。
- 4
-
【3】の上に【2】で作った星型やハート型のホットケーキとお好みのフルーツを飾り、粉糖をかける。
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