森永天使のお菓子レシピ

大きな1枚で焼いて型抜き!ホットケーキ

時短したいとき、一度に焼き上げたい時に便利!
フライパンで大きな1枚を焼いて、好きな型でぽんぽん型抜きしてかわいいミニホットケーキを作ろう。
余ったホットケーキを冷凍して、リメイクする「宝探しグラタン」のレシピはこちら

オーブン不使用

使用器具(ご参考)

ボール、泡立て器、フライパン、おたま

難易度

材料

  • 森永 ホットケーキミックス …1袋(150g)
  • 卵(Mサイズ) …1個
  • 牛乳 …100ml
1

ボールに卵と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

2

次にミックスを加え、かる~く混ぜ合わせます。

3

フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれぶきんの上で少し冷まします。

4

弱火にして、生地の全量(3枚分)を高めの位置から一気に流します。

5

弱火で約4分30秒焼き、プツプツと小さな泡がでたらすぐ裏返し、弱火で約3分30秒焼いたら、できあがり。

6

お好みの型で抜くと、かわいい小さなホットケーキになります。

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