甘酒フルーツムース

使用商品

難易度

★★

使用器具(ご参考)

お皿、鍋、お玉、ボール、スプーン、プリンカップ

材料

(プリンカップ4個分)
森永のやさしい米麹甘酒 …1本(125ml)
森永クックゼラチン …1袋
お湯 …大さじ3
キウイフルーツ …1個
みかん …1個
ヨーグルト …1/2カップ
はちみつ …大さじ1

ポイント

・キウイフルーツは、生のままではゼラチンが固まらないため、一度さっとゆでて加熱してください。
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・お好みのフルーツにアレンジしていただいても、お楽しみいただけます。

1: ゼラチンを大さじ3のお湯で溶かす。

2: さっとゆでて火を通したキウイフルーツと、みかんを輪切りにする。

3: ボールに、米麹甘酒・ヨーグルト・はちみつ・溶かしたゼラチンを加え、よく混ぜ合わせる。

4: プリンカップの底面に輪切りにしたフルーツを綺麗に並べ、その上から【3】を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり。

みんなのコメント

美味しくて、身体も喜びそうなデザート。
色々な果物で作ると、見た目も華やかで綺麗ですね。
子供と一緒に作りましたが、失敗する要素もなく簡単に作れました。

もも
投稿日：2019年 01月 24日 16:01

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誠にありがとうございました。

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