卵不使用ホットビスケット
材料
- 材料(6個分・3人分)
- A :森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
- A :砂糖 …大さじ2
- バター(冷やしておく) …40g
- 牛乳 …50ml
- 1
-
ボールにAを入れて混ぜ、冷えたバターを1～2cm角に切って加え、指先でもむようにしてサラサラの粉チーズ状にする（※全体に混ざりきらなくてもOK）。
- 2
-
真ん中をくぼませ、牛乳を少しずつ加えて木べらで混ぜる。ひとまとまりになったら２枚のラップではさんで1cm厚さに手でのばし、2～3回折りたたんで再び上からつぶすようにのばす。1.5cm厚さの長方形にし、縦、横6等分に切る。
- 3
-
オーブントースター(1000w)の天板にアルミ箔を2重に敷き(※底が焦げやすいため)、間隔を空けて【2】をのせ、7～10分ほど焼いたらできあがり。
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。