かえるのほうれん草ホットケーキ

使用商品

レシピ概要

難易度:

使用器具(ご参考)

ボウル、泡立て器、フライパン、ぬれぶきん、お皿

材料

  • 2枚分
  • 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
  • ほうれん草 …60g
  • 卵 …1個
  • 牛乳 …90ml
  • チョコレートペン …適量
下準備
ほうれん草は洗ってからラップで包み、電子レンジ(600W)で約50秒加熱する。 加熱したら冷水にとり、しっかりと水分を取ってみじん切りにしておく。
  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜる。そこに森永ホットケーキミックス・ほうれん草を加えて、さらによく混ぜる。

  1. 2

    フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ます。弱火にして、生地の1/3量を流し入れる。

  1. 3

    弱火で約3分焼き、プツプツと小さな泡が出たら裏返し、弱火で約2分焼く。同じようにもう1枚焼く。(カエルの顔2枚分)

  1. 4

    残りの生地の1/6量(約大さじ1)を中火で熱して少し冷ましたフライパンに流し入れ、約2分したら裏返して約1分30秒焼く。同じように5枚焼く。(カエルの目=4枚分、手=2枚分)

  1. 5

    お皿にホットケーキをのせ、カエルの顔と目をつくる。さらに小さいホットケーキを包丁でギザギザに切って半分にし、カエルの手をつくる。

  1. 6

    チョコレートペンで顔と手を描き、お皿に水面を描いてできあがり。

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