4. 緑茶ゼリー

森永天使のお菓子レシピ

緑茶ゼリー

使用商品

難易度

★

使用器具(ご参考)

ボウル、ゼリー型4個

材料

  • （4個分）
  • クックゼラチン …5g（1袋）
  • 豆乳 …300cc
  • 緑茶 …300cc
  • 砂糖 …15g
  • ゆであずき …大さじ6
1

温かい緑茶100ccにクックゼラチン2/3袋、砂糖15gを入れ、豆乳300ccを加えます。

2

4つのカップに流し入れ、ゆであずきをカップに大さじ1ずつ入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

3

温かい緑茶200ccに残りのクックゼラチン1/3袋を溶かし入れます。

4

【2】が固まったら【3】を流し入れて冷やします。

5

残りのゆであずきを上に飾ります。

みんなのコメント

  • 食いしん坊なので待ち時間を短くしたくてお茶ゼリーと豆乳お茶ゼリーを別々に固め、角切りにしてみました。ついでに甘党なので黒蜜ときなこをプラス。さわやかプルンで私の定番デザートになりそうです。

    うさきち
    投稿日：2010年 05月 12日 07:49

  • 和風で美味しいお菓子が手軽にできたのでとても嬉しいです。低カロリーなのも魅力でした。

    ココ
    投稿日：2010年 05月 09日 23:13

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