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ミキサー、ボウル
絹ごし豆腐は15分ほど水切りをする。
絹ごし豆腐をミキサーにかけ滑らかにする。オレンジは房に切る。
ボウルにミルクココアと豆乳を入れて良くかき混ぜる。更に黒蜜を加えて混ぜる。
器に【1】の豆腐を入れて、オレンジを飾る。上から【2】のソースをかけて、きな粉を振りかける。 お好みでチャービルを飾る。
これは大人も喜ぶ・・ウイスキーのつまみに最適です。 勿論子供たちにも喜ばれます。
えのたけ123 投稿日:2013年 02月 27日 11:55
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