4. ヘルシーお豆腐ムース

森永天使のお菓子レシピ

ヘルシーお豆腐ムース

使用商品

難易度

★

使用器具(ご参考)

ミキサー、ボウル

材料

  • ミルクココア …大さじ3
  • 絹ごし豆腐 …100g
  • オレンジ …1/2個
  • 豆乳 …大さじ1
  • 黒蜜 …大さじ1
  • きなこ …適量
  • お好みでチャービル …適量
1

絹ごし豆腐は15分ほど水切りをする。

2

絹ごし豆腐をミキサーにかけ滑らかにする。オレンジは房に切る。

3

ボウルにミルクココアと豆乳を入れて良くかき混ぜる。更に黒蜜を加えて混ぜる。

4

器に【1】の豆腐を入れて、オレンジを飾る。上から【2】のソースをかけて、きな粉を振りかける。

お好みでチャービルを飾る。

みんなのコメント

  • これは大人も喜ぶ・・ウイスキーのつまみに最適です。　勿論子供たちにも喜ばれます。

    えのたけ123
    投稿日：2013年 02月 27日 11:55

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