森永天使のお菓子レシピ

ハロウィンクッキー

難易度

★★

オーブン使用

使用器具(ご参考)

ボウル、フォーク、オーブンシート、めん棒、湯せん用の鍋、クッキー型、網

材料

  • 森永ホットケーキミックス …150g
  • 森永純ココア …大さじ1
  • 砂糖 …60g
  • バター(冷たいもの) …40g
  • 冷水 …30cc
  • 森永ダース〈ミルク〉、白いダース …各1/2箱(6粒)
  • 薄力粉(打ち粉) …適量
1

ホットケーキミックスは70gと80gに分ける。70gに純ココアと砂糖の半量(30g)を加え、軽く混ぜる。80gに残りの砂糖(30g)を加え、軽く混ぜる。

2

それぞれに、冷たいバターを20gずつ加えて指先ですり合わせ、冷水を15ccずつ加え、まとめる。ラップで包み、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

3

打ち粉をして、【2】の生地をめん棒で2~3mmの厚さに伸ばす。型で抜き、フォークで穴をあける。 ※型を使わない場合は、棒状に伸ばした生地を10等分し、手で好みの形にする。

4

オーブンシートに並べ、180℃に温めたオーブンで約10分焼く。焼きあがったら、網の上にのせて冷ます。

5

ダースを湯せんで溶かし、コルネ状にしたオーブンシートに詰め、先を切る。

6

冷ましたクッキーに、【5】で好きな絵を描く。

みんなのコメント

  • cute。おいしいしたのしいかった。

    mame
    投稿日:2015年 11月 01日 11:08

  • 母といっしょにいろいろなお化けやかぼちゃのクッキーを作りました。とても楽しかったし、おいしかったです♪♪

    ミえリン
    投稿日:2014年 10月 30日 23:36

  • 子どもと一緒に作りました。チョコレートで絵を書くのが楽しいですね。ホットケーキミックスを使うので簡単にサクサクおいしいクッキーができました。また作りたいです。

    かぼちゃ☆
    投稿日:2014年 10月 18日 17:21

  • クッキーは色んな種類を一年通して焼きますが、ホットケーキMIXを使用するのは初めて作りました☆
    冷水を加えるレシピも珍しかったですが、さっくり美味しく焼き上がりました☆ クリスマスにも焼きましたよ♪
    スキムミルクをちょっと加えたり、抹茶で色をつけたりしてバリエーションを増やしてます!!

    てっぴ
    投稿日:2014年 01月 02日 14:02

  • クッキー記事をジップロックにいれて冷蔵庫で寝かせ、数時間後に袋の上から生地をのばしました。
    ホットケーキミックスを使ったおかげで手軽においしいクッキーができました。ダースを使って絵を描くのも最初はうまくできなかったけれど、だんだんとコツが掴めて上手になり、その上達具合まで楽しみながら作ることができました。

    モカ★
    投稿日:2013年 05月 18日 21:05

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