材料
- A：森永おっとっと …20g（お好みで増量可）
- A：スライスにんにく …10g
- サラダ油 …大さじ4
- パプリカ …小さじ1
- B：豆板醤 …小さじ2
- B：塩 …ひとつまみ
- B：砂糖 …ひとつまみ
- B：ゴマ油 …大さじ2
- 1
-
Aの材料は事前に細かく砕いておきます。
- 2
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フライパンにサラダ油を入れ、弱火で熱したところに細かく砕いたスライスにんにくを入れます。
- 3
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にんにくから細かい泡が出てきたら、パプリカを加え、森永おっとっとを入れて、軽く揚げたら火を止める。
- 4
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そこに、Bの調味料を加え混ぜ合わせたら出来上がり。
※スライスにんにくは焦がさないように揚げるのがポイントです！
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