クリームチーズのクレープ包みinフルーツ

これは絶品!
好きなフルーツをチョイスして、自分流にアレンジしましょ。

使用商品

レシピ概要

難易度:

使用器具(ご参考)

ボウル、泡立て器、フライパン

材料

  • (8個分)
  • 森永ホットケーキミックス …150g
  • 卵 …2個
  • 牛乳 …200cc
  • バター …適量
  • 生クリーム …200g
  • クリームチーズ …100g
  • 砂糖 …大さじ4
  • オレンジ …1個
  • キウィ …1個
  • いちご …8粒

ポイント

薄いクレープ生地にしたい場合は、牛乳を増やしてください。

  1. 1

    森永ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて混ぜ、柔らかめの生地を作る。

  1. 2

    フライパンに薄くバターをぬり、お玉1杯分の【1】を流して、直径18cmの、やや厚めのクレープを8枚焼く。

  1. 3

    生クリームを六分立てに泡立てる。クリームチーズは湯せんにかけて、少し柔らかくし、砂糖を混ぜる。

  1. 4

    【3】のクリームチーズのあら熱を取り、生クリームを入れて混ぜ合わせる。

  1. 5

    フルーツの皮をむいて、ひと口大に切りそろえる。

  1. 6

    【2】を広げ、まん中に【4】と【5】を置いて四角く包む。

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みんなのコメント13件

  • 簡単に作れるのに見た目もオシャレでいろいろなフルーツを使って楽しめるのが良かったです。
    美味しかったので、また作ろうと思います。

    まろろん
    投稿日:2016年 09月 04日 15:19

  • クリームチーズは室温でやわらかくしてつかい、果物はバナナやかんづめの
    桃を使って包み作ったがおいしかった。子供も喜ぶがシニアにもやわらかく
    甘くて美味しいので喜ばれる。

    コロンチャン
    投稿日:2016年 08月 31日 13:20

  • 孫の三歳の誕生日に 作りました。手作りで大喜びでした。しっとりしていてクリームもおいしくまた来年もとリクエストされました。


    投稿日:2016年 08月 21日 16:42

  • 挑戦してみました!
    自分で好きな果物を入れれるので美味しさも倍増!
    みんなが美味しく頂けました

    はやぶさ
    投稿日:2016年 06月 23日 03:21

  • 簡単なのにしっとりしてフルーツの酸味と生地の甘さとチーズのコクが絶妙です!牛乳の代わりにお水を使用するともっちり!

    パン子
    投稿日:2016年 06月 01日 10:52

  • クリームにクリームチーズが入っているのでさっばりしていてパクパク食べられました。季節ごとにいろんなフルーツに変えて、また作ってみたいです。

    みかん
    投稿日:2016年 05月 08日 23:19

  • クレープに色々なフルーツを入れて食べるのは子供も喜んで食べていました。ココアを入れて生地を作るのもいいですね。

    大和
    投稿日:2016年 05月 08日 05:12

  • 春らしいフルーツで楽しみました。やっぱりいちごが合いますね。みんなにも好評でうれしかったです。

    カカオ
    投稿日:2016年 04月 21日 17:52

  • 色んなフルーツを入れてみました!
    友達や、家族にも食べてもらい、
    美味しい!と褒めてもらえたので
    また作りたいと思います(^-^)

    ゆめ
    投稿日:2015年 11月 07日 23:59

  • 森永のホットケーキミックスもクリームチーズもある、ので早速作ってみました。
    アレンジで、マンゴーをいれたかったけれど、生のマンゴーがなかったので、
    ドライマンゴーをヨーグルトに一晩いれておいたもの(生のマンゴーのようvv)
    それをヨーグルトと一緒に入れました。
    酸味も加わってさっぱりとおいしいです。
    クリームチーズとマンゴーもあう~
    切り口もきれいでおもてなしにもいいですね

    あさくさ
    投稿日:2015年 05月 04日 21:31

  • ホットケーキミックスでクレープ作ったので、美味しかったです。生クリームとクリームチーズとフルーツの組み合わせが抜群でした。

    みっち
    投稿日:2014年 03月 26日 22:06

  • いつか作ってみたいです。
    見た目がおいしそうです。
    見てるとたべたいな と思いました!!!

    ありんこ
    投稿日:2010年 05月 11日 20:51

  • いつも森永のホットケーキミックスにはお世話になっています。
    アレンジ次第でなんでも作ることができるので台所につねに常備してあります(*^_^*)
    カロリーを少しでも減らすために生クリームのかわりにヨーグルトでつくったクリームを使用してみました☆とっってもおいしかったです!
    今度はツナサラダでやってみようかと思います♪

    毎日を森永ホットケーキで楽しく過ごすぞぉ〜★!

    さき
    投稿日:2010年 05月 08日 14:26

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