森永天使のお菓子レシピ

彩り石畳ショコラ

「ダース」をポン!手作りチョコをワンランクアップ♪

難易度

使用器具(ご参考)

大きめのボウル(直径20cm以上)、ゴムベラ

材料

  • (8cm×8cmの容器1台分)
  • 森永ミルクチョコレート …1枚(60g)
  • 森永ダース<ミルク> …3粒
  • 生クリーム(乳脂肪分35%以上のもの) …30ml
  • はちみつ …小さじ1/2
  • 【仕上げ用】
  • A:粉砂糖 …3g
  • B:森永純ココア …3g
  • C:抹茶 …3g

ポイント

・適当な大きさの容器がない場合は、アルミホイルで型を作りオーブンシートを敷いたもので代用できます。


レシピ制作・監修/小山浩子
調理/浅野ゆかり
撮影/浦田圭子
下準備
・生クリームを室温に戻しておく。
・小さめのバット又はタッパー(8cm×8cm位のもの)を用意し、オーブンシートを敷いておく。
1

ボウルに手で細かく砕いた板チョコレートとダース<ミルク>を粒のまま入れ、湯煎で溶かす。

2

【1】に生クリーム、はちみつの順に加えて混ぜ、容器に流し入れる。冷蔵庫で約30分冷やし固める。

3

【2】をサイコロ状に切り、それぞれにA・B・Cをまぶして出来上がり。

みんなのコメント

  • がんばって、作ってみようと思います!!(*^_^*)

    。みり。
    投稿日:2012年 01月 06日 18:06

  • ダースが溶けやすくて楽チンでした♪
    ちょっとの工夫で高級感が出てさらにおいしくなってびっくりです!

    みんとちゃん
    投稿日:2010年 03月 14日 15:10

  • 本当に簡単でかなり不器用な私にもでき感激です。オリジナルでレーズンを刻んだものとオレンジピールを入れてみました。なかなかおいしかったですよ。

    ひなぽん
    投稿日:2010年 03月 11日 17:35

  • これは物凄く簡単なのにとって〜もほっぺたが落ちそうになるくらい美味しい!私は子供と一緒に作って主人と自分の父にあげました!
    一つのボールと材料もシンプル!だけど高級なお店のチョコレートの味!プレゼントにはGood^0^

    naonao
    投稿日:2010年 03月 10日 20:01

  • 彩り石畳ショコラ本当に驚き感動しました。口の中でとろける食感は天下一品。
    私の作り方のポイントはダースホワイトチョコを使うことでです。クリーミになるので是非試してみては?

    アゴヒゲトカゲ
    投稿日:2010年 03月 01日 18:50

  • めっちゃ簡単なのに、おいしくてけっこう量もあるから、友チョコにゎ、ぴったりでしたーー☆#
    塩をいれてみても意外においしかったッbb


    また、ホワイトデーにも作る予定ですッ♪b

    mikiてい-♪*
    投稿日:2010年 02月 19日 17:39

  • 手軽にできて、なかなかいけます。
    もともとダースがとっても好きですが、ダースの味わいが残り、とてもおいしかったです。また作りたいと思いました。

    タカクン
    投稿日:2010年 02月 19日 12:57

  • すごい簡単なのにおいしかった〜

    ももか
    投稿日:2010年 02月 17日 16:08

  • はじめは、本当に美味しくなるのかと疑っていましたが、実際やってみたら普通に作るよりとても美味しかったです!来年も彩り石畳ショコラを作ろうと思いました。

    ユウ
    投稿日:2010年 02月 14日 13:08

  • とっても簡単ですごくおいしかったです!しかも失敗する要素もないので、初心者の方にすごく優しいレシピだと思います♪

    うみ
    投稿日:2010年 02月 12日 20:11

  • 森永さんのお菓子レシピのおかげで、お菓子がいつも以上に上手く作れました☆お菓子を作って片思いの彼に渡したら、次の日に、『あれうめーじゃん。また作ってよ』と言われちゃいましたぁ!!!!!!!!!ダースの隠し味のおかげです!!
    本当にありがとうございました♪感謝します☆☆

    じゅり
    投稿日:2010年 02月 10日 14:54

  • 買うものだとばかり思っていた「石畳ショコラ」。こんなに簡単に作れるなんて感激〜。作るのも楽しい♪バレンタイン過ぎてもMyブームは終わらないと思います。どのスーパーでも手に入る材料が嬉しい。

    butako
    投稿日:2010年 02月 08日 10:09

  • 自分で作って、とってもおいしかったです☆
    友達に、あげたら、 「これ超 おいしい♪ バレンタインの時も、ちょうだい!」と言っていました><:
    作るのも、簡単だし、あまり時間がなくてもできるので、とってもうれしいです☆バレンタインの時もがんばるぞ☆

    姫香
    投稿日:2010年 02月 07日 10:10

  • チョー美味しいです!!
    また作りたいです(^v^)

    ナントゥー
    投稿日:2010年 02月 06日 08:05

  • もうすぐバレンタインデーなので娘と一緒に練習で作ってみました。簡単で見た目良く作れました。それに美味しくできたので バレンタインチョコはこれに決めたみたい!今度は一人で作るんだって!!!

    あんべ
    投稿日:2010年 02月 04日 13:25

  • 難しいかなと思ったのですが、私でも上手に作ることができました。
    見た目も高級感があって、高価な有名チョコに負けていません。しかも味もおいしかった!これはまた作ってみたいと思っています。

    さらー
    投稿日:2010年 02月 02日 23:12

  • 6歳の娘と作りました。簡単だけどとても美味しかったので、大満足です。

    ちゃこ
    投稿日:2010年 02月 02日 09:48

  • ちょっと半信半疑でしたが、造ってみると意外と美味しく出来ました。つまみ食いを控えるように自分自身に言い聞かせます。

    norii
    投稿日:2010年 01月 31日 03:59

  • こんなにステキなチョコは初めて!!でも実はとってもお手ごろに簡単に作れるなんて...

    pan
    投稿日:2010年 01月 29日 18:35

  • とても上手く作ることができました。
    バレンタインで使わせてもらいます。

    かおり
    投稿日:2010年 01月 24日 22:40

  • 抹茶のほろ苦さとダースのコクとまろやかさが相まって得も言われぬおいしさです。

    ルブ
    投稿日:2010年 01月 23日 17:57

  • バレンタインの前に、中学生の妹と一緒に予行練習で作りました。
    簡単に作れるし、ダースじたいが口どけがよくて美味しいので、出来上がりは満足でした。
    ただ、なめらかだからなのか、溶けやすく、ラッピングの箱に入れるのが大変で、見た目がいまいち…(というか汚いかも・・・)になってしまいました。
    そこを上手にできる方法も教えてもらえたらなと思いました。

    Pちゃん
    投稿日:2010年 01月 21日 21:54

  • あまりお菓子を作らない私でも
    短時間で簡単にできてしかもおいしくできました♪
    これを機にこれからいろんなお菓子を作っていきたいです。

    嵐の彼女希望
    投稿日:2009年 11月 20日 15:43

  • 作り方が分かりやすく書かれていたので、簡単に作ることができ楽しかったです。

    アイラッキー
    投稿日:2009年 11月 03日 22:03

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