たまごを使わない クッキー

使用商品

レシピ概要

オーブン

難易度:

使用器具(ご参考)

 ボウル、クッキングシート、めん棒、抜き型

*型抜きが面倒な場合は、ナイフで切り分けるのも良いでしょう。

材料

  • (天板1枚分)
  • 森永ホットケーキミックス …150g
  • 砂糖 …大さじ3
  • バター …40g
  • 牛乳 …大さじ2
下準備
★バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。
★オーブンを180℃に予熱しておく。
  1. 1

    ボールにホットケーキミックスと砂糖を合わせ、角切りにした冷たいバターを入れる。

  1. 2

    ミックスとバターをすり混ぜ、バターの粒が小さくぽろぽろになり、生地が黄色っぽくなるようにする。

  1. 3

    牛乳を加えて生地をまとめ、軽くこねる。

  1. 4

    約30cm×30cmのクッキングシート2枚にはさんで、めん棒で約4~5mmの厚さにのばし、お好みの抜き型で抜く。

  1. 5

    クッキングシートを敷いた天板にのせ、180℃のオーブンで約10~13分、こんがり焼き色がつくまで焼く。

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みんなのコメント80件

  • 作り方簡単、美味しいクッキー‼️子供が小さいのでささっと
    作ってます!ニンジンすりおろし、すりごまを混ぜて栄養価アップしてます!授乳中のおやつにつまんでます!

    kamam
    投稿日:2018年 05月 25日 06:32

  • バターがなくオリーブオイルで、
    青汁のパウダーをたして緑色のクッキーを作りました。
    サクサクでバターでなくても無事おいしくできました。

    まめ
    投稿日:2015年 11月 27日 16:26

  • ホットケーキミックスの半量を全粒粉におきかえて作ってみたら、食感がざくざくになっておいしかったです。

    ミえリン
    投稿日:2015年 07月 30日 19:08

  • 牛乳を大さじ3にしたらおいしいクッキーが作れました(^◇^)

    ねこバス
    投稿日:2014年 12月 27日 19:32

  • カロリーメイトみたいな感じで美味しかった!しかもすごく簡単!!1歳の子供がお昼寝中にできあがりました。お砂糖大さじ1、牛乳無かったので水で代用。プレーンと黒ごま味で。甘いもの苦手なパパにも好評!今度は薄めに伸ばしてサクサクで作ってみよう〜(*^^*)

    はるまま
    投稿日:2014年 11月 01日 11:31

  • ダイエット中の娘と食べるクッキーを作りました。(卵無し)バターは半量、ヨーグルトを加えてカロリー半分の砂糖を入れゴマを加えてオーブントースターで焼きました。甘さは控えめですが好評でした。

    ももいち
    投稿日:2014年 05月 08日 12:43

  • 手作りクッキーっておいしく出来ないイメージがあったけど、これはすご〜くサックサクo(^▽^)本当に美味しかったです!とっても簡単で幼稚園の娘と一緒に楽しく作れました!
    思ったより膨らむので、鉄板に並べる時は、感覚をあけた方がいいと思います。
    ホットケーキミックスってすごいな〜♪また他のレシピも作ってみたいですね

    きむたき
    投稿日:2014年 01月 29日 19:56

  • すごくおいしかったヽ(^0^)ノ
    また作って食べたい!

    みーちゃん
    投稿日:2013年 10月 09日 15:34

  • 簡単ですぐ作れました!サクサクでおいしい!


    投稿日:2013年 06月 20日 13:47

  • 程よい甘さですごく美味しかったです!
    次はマフィンなどにチャレンジしてみようと思います!

    ジェシーちゃん
    投稿日:2013年 05月 19日 14:35

  • 卵アレルギーの人にもすごく好評でした!
    しかも、材料が少なぃので簡単に作れました❤
    また今度作ろうと思います☆
    ありがとぉございました!!

    クッキー
    投稿日:2013年 04月 07日 10:03

  • すっごくサクサクで美味しかったです♪膨らんで型が少し崩れてしまったので、しっかりめの生地で再挑戦します!!

    YuiNA
    投稿日:2013年 04月 01日 20:47

  • さくさくに焼くことができ、とても手軽に作れました。焼く時にジャムをのせたら、いろいろな味が楽しめました。

    たなま
    投稿日:2013年 03月 13日 15:23

  • クッキーつくってみましたぁ!
    とっても簡単で作りやすかったです(^o^)
    家族にも友達にも人気で最近はよくつくります!
    チョコチップとか入れるともっと美味しいですっ♡
    とっても手軽なレシピありがとうございます♪

    みーたん
    投稿日:2013年 01月 29日 20:16

  • とっても美味しく出来ました!

    y_mayu
    投稿日:2013年 01月 21日 22:47

  • お菓子作り苦手ですがすごく簡単に作れました。子供たちが喜んでくれて一番に美味しそうに食べる姿を見て嬉しかったです。また作りたいです。

    ハマー
    投稿日:2011年 02月 07日 17:44

  • 枚数を増やす為にレシピより薄く伸ばして焼きました。12分でこんがりとやけました。48枚焼けました。サクサクでサブレという感じでした。
    とてもおいしかったです。

    しゅうまま
    投稿日:2011年 02月 07日 17:00

  • 家にちょうどある材料で作ってみました☆
    できあがってみると分厚めで、量もたくさん!!
    家族でおいしくいただきました♪
    ジャムをつけてたべるとおいしいことがわかりました!!
    次は、チョコをいれて挑戦してみようかな〜?

    りらっくま
    投稿日:2011年 02月 04日 15:00

  • このクッキーは、小学生の私でも作れる超簡単なレシピです!!
    他のレシピだと、生地をねかせたりする時間があったりして大変だけど、これはその手間がなく、しかも、材料が4つだけっていうところがありがたいです☆
    今日も今から作ります><

    マカロン伯爵
    投稿日:2011年 01月 15日 12:27

  • いつもは、お菓子の材料を買いに行く必要があったけどこのお菓子は、何も買いに行く必要がありませんでした!!
    しかも簡単、なおかつ美味しい!!!んです☆
    ↑のコメントに書いてあったように、ココアを入れてみました!
     家族全員「美味しい!」のひとことでした^^
    オーブンで焼きはじめて1分もたたないうちに、美味しそうなクッキーの匂いが!!!
    また作りたいと思います♪

    オシ七フさん
    投稿日:2010年 08月 04日 16:06

  • 簡単だったし、思ったより上手く出来て良かったです(*^^)v
    ありがとうござぃました(^^)/

    りーちや
    投稿日:2010年 06月 27日 17:38

  • 一人暮らしなので、家に卵がないときがしばしばあります。卵を使わなくてもクッキーが作れるということなので、さっそく作りました!ほろほろとした優しい甘みがとっても美味しくてリピートしています☆純ココアやきな粉を混ぜても美味しかったです。

    うめうさこ
    投稿日:2010年 05月 06日 14:31

  • 普通に簡単でした。ちょっとちんすこうぽいなと思いました。普通においしかったです。ココアパウダー入りも作ってみたのですが、個人的には普通のやつのほうが好きでした。

    ここなっつ
    投稿日:2010年 05月 04日 15:55

  • 妹たちのために頑張って作りました。
    思ったより簡単で毎日『クッキー作ってー』といわれます。
    とってもおいしかったです!

    なっちゃん
    投稿日:2010年 04月 02日 15:24

  • 簡単!早い!美味しい!!

    出来上がったクッキーにすこしメープルシロップをかけて食べたらGooD!!!でしたっ!
    生地を、重ねて伸ばしてをくり返して型を取って…とやるとサクサクしてもっと美味しくなりましたっ!!

    また作りたいと思います☆

    もぉか
    投稿日:2010年 04月 01日 14:54

  • 卵アレルギーには助かりますね!!
    とても簡単で美味しいと家族でも評判でした!!


    投稿日:2010年 03月 31日 17:22

  • 雨で出かけられないので、2歳の娘と作りました。白ゴマ入りでおいしくできましたよ☆
    オーブンとトースター(1000W)の両方で作りましたが、トースターの方が時間も早く、こんがりとおいしそうに焼けたような・・・好みですかね。

    もぐたろう
    投稿日:2010年 03月 25日 11:19

  • クッキー食べたいと思い立ちすぐに作れました。バターがなくグレープシールドオイルでしたが無事完成。オーブントースターでもおいしく焼けました。

    じゅん
    投稿日:2010年 03月 22日 20:41

  • とても簡単に作れて、とてもサクサクでおいしいクッキーに仕上がりました★

    ピー子
    投稿日:2010年 03月 20日 11:54

  • 簡単で、ボリュームがあって、美味しいです。
    ホットケーキは大好きですが、こんな使い方があるなんて、思いませんでした。

    YH
    投稿日:2010年 03月 14日 13:44

  • 材料を厚めのビニル袋に全部入れてこねたら、手を汚さずに作れました♪今回は、牛乳のかわりに、豆乳の生クリームを使いました。
    生地を平らに均一の厚みで伸ばす時は、生地の両側に割り箸や菜箸を置いて、その上から麺棒やラップの芯で伸ばすと簡単です。

    とても簡単で美味しく作れたので、ブログに画像つきで掲載しました♪

    ぽんた
    投稿日:2010年 03月 13日 17:16

  • たまごを、使わずこんなにおいしいのができて、びっくりです!!!
    ホットケーキミックスが、余ったときに、最適ですよ

    ひよこ
    投稿日:2010年 02月 28日 10:09

  • 簡単でおいしかった!

    みりん
    投稿日:2010年 02月 21日 14:52

  • 8才と5才の娘たちと作りました。とても簡単で、大人の手を借りることもなく、楽しく作ることができました。家にあったチョコレートを細かく刻んで、チョコクッキーもできました。おばあちゃんの誕生日プレゼントとして送りました。

    怪獣みららー
    投稿日:2010年 02月 11日 10:45

  • おいしかったです^^

    saocha
    投稿日:2010年 02月 07日 15:06

  • 今日バレンタイン用試作品を作りましたww
    このレシピ通りに作ったら、バターを上手く混ぜることが出来なかったので、マーガリンを使用したら楽に作れました

    私の友達にはたまごアレルギーの子がいるので良かったです

    簡単にできるし、材料もそんなに使わず安値で作れたので本当に助かりました
    私のブログの日記には、作ったクッキーは載せてありますので
    良かったらご覧ください

    とってもおいしかったです♪

    兎美
    投稿日:2010年 01月 27日 22:02

  • めっちゃおいしかった               作るのもとっても簡単で楽しい           もっとたくさん作りたい

    choco
    投稿日:2010年 01月 14日 19:21

  • クリスマスの時に、お星様やツリーの形をした型抜きクッキーを作りました。シナモンやジンジャーの入った紅茶を入れて焼いたので、とってもいい香り! ドイツで食べたクッキーのような、スパイシーで大人っぽいお味に仕上がりました。

    みっく
    投稿日:2010年 01月 14日 17:11

  • 水分が牛乳しかないので、思いのほかこねるのに時間がかかりました。焼き上がりはパサパサしていないか心配でしたが、おいしく出来上がりました

    まーや
    投稿日:2010年 01月 14日 11:47

  • 私はボウルなど使わないで、ビニル袋に材料入れて作ります。手も汚れないし、小さな子でも汚さないで作れます。お菓子を作ったことのない中学生の男の子や幼稚園児でも作りました。卵を使わないから、アレルギーの子にも。お父さんと子供でも作れそうですね。甘さの控えめで言うことなし。粉やスライスのアーモンドも入れてみて!おいしいですよ。

    フィくんのママ
    投稿日:2010年 01月 13日 22:45

  • とっても簡単においしく作ることができました♪
    材料も家にあるもので出来るので楽でよかったです。
    ぜひまた作ろうと思います!!
    私たちはキャラメルチョコチップも入れてみました。
    より一層おいしくなって良かったですヽ(*´・ω・`*)ノ

    にこっち姉妹
    投稿日:2010年 01月 10日 20:12

  • お菓子作りが苦手な私でもわかりやすいのでとってもうれしいです!!!

    あさ
    投稿日:2009年 12月 28日 23:09

  • ホットケーキミックスで簡単、かつ卵無しなのでアレルギーの心配もない♪クッキーが食べたくなったらよく作っています。

    あや姉さん
    投稿日:2009年 12月 28日 17:19

  • すっごく簡単でした!
    これからクッキーはホットケーキMIX使います!

    yayaya
    投稿日:2009年 12月 25日 22:53

  • 簡単でとてもおいしかったです。
    いろいろな型でできるので子供も喜んでくれました。

    ようこ
    投稿日:2009年 12月 23日 15:25

  • ホットケーキミックスをつかってクッキーを作ると,クッキーがホットケーキの味になってしまうんじゃないかと思っていましたが,全く気にならず,さくさくほろほろしていて,普通の小麦粉を使うよりおいしかったです。私は健康を考えて,砂糖を入れず,大好きな干しぶどうをたくさん入れて焼いてみました。

    emama
    投稿日:2009年 12月 23日 10:18

  • バターをマーガリン(アレルギー用)、牛乳を豆乳に変えて作ってみました。アレルギーがある娘にも食べれるのでお気に入りのレシピです。

    あや
    投稿日:2009年 12月 22日 14:38

  • 卵がだめな姪に作ってあげました。おいしく食べてました。
    プレーンとチョコフレークを入れたもの両方つくってみました。
    チョコフレークのサクサク感が好評でした。

    まろんちん
    投稿日:2009年 12月 22日 13:34

  • とっても簡単でおいしかった★デコペンなどでアレンジして楽しくできました!

    みっちゃん
    投稿日:2009年 12月 18日 11:42

  • ママ友と子供同士が集まるパーティーに作って持って行きました。卵アレルギーの子を持つママと子供達に大変喜ばれました。ホットケーキミックスでクッキーなんて!目からうろこでした(*^_^*)

    キョロ子
    投稿日:2009年 12月 12日 20:39

  • たまごを使わないクッキー、ホットケーキミックスを使ってこそのレシピですね!
    ホットケーキミックスに味がしっかりついているので、とても美味しく出来ました。
    私は砂糖の代わりに黒糖を使ったのですが、味に深みが出て、また色合いも茶色でクッキーらしさが増しました☆

    うさこ
    投稿日:2009年 12月 10日 16:02

  • 卵を使わないってことでアレルギーの息子にもしっかり美味しく食べさせられたことが一番嬉しかったです。
    デコレーション次第で可愛くおしゃれに仕上がるんですね。

    ぴえーる
    投稿日:2009年 12月 09日 13:34

  • 上手にできました。とってもおいしかったです。

    ai
    投稿日:2009年 11月 23日 12:44

  • まさかホットケーキミックスでクッキーが作れるなんて思って無かったです。しかも凄く美味しかったし、簡単に作れたので又、作ってみたいです  子供たちも、美味しいと言って喜んで食べていました。

    主婦
    投稿日:2009年 11月 22日 15:07

  • すっごぃ簡単にできました☆
    たくさん作って友達とかにも渡して大好評でした!!

    さこ
    投稿日:2009年 11月 22日 00:39

  • 砂糖もバターもそれほど使わないので子供のおやつにも安心してあげられます。
    砂糖を抜いて、刻んだチョコレートを混ぜても良いし、ココアをホットケーキミックスにふるって入れるとチョコクッキーにもなるからこのレシピは重宝しているし、多めに作って冷凍していれば急な友達が来ても子供と一緒に遊びながら作れるのでおやつ作りを楽しんでいます。

    ちゃちゃ猫
    投稿日:2009年 11月 21日 20:10

  • 卵を使わないって すごく画期的!!ホットケーキで卵なしで作れると知り、娘と早速作って見ました。こねたり、型抜きが楽しかったし、いつものホットケーキミックスがクッキーに変身するのが不思議だったみたいです。洗い物も少なく簡単に作れるから また挑戦したいです!

    元気ママ
    投稿日:2009年 11月 16日 14:19

  • 卵がなかったので、これ!と思って、作ってみました。
    また作って~と子どもにとても好評でした。
    こんなことで株上がるなんて、簡単!!

    抹茶コロン
    投稿日:2009年 11月 16日 09:56

  • 今回は、母の誕生日プレゼントのために初めてお菓子作りに挑戦しました。簡単なものを作りましたがとても喜んでくれました。たまにはいいなと思いました。

    フランシスコ・ザビエル
    投稿日:2009年 11月 15日 21:55

  • とても簡単に作れました★☆

    ゆみ
    投稿日:2009年 11月 15日 15:23

  • 卵を使っていないのに、ちゃんとしっかりした味のクッキーでビックリしました。
    おやつの時間にホットココアと一緒に頂きましたが、とても美味しかったです。
    家にある材料で手軽に作れますし、アレンジもしやすいので、是非また作りたいです。

    さぼ
    投稿日:2009年 11月 13日 15:21

  • 妹が卵アレルギーなので普段クッキーは食べられないのですが、このクッキーはたまごを使わないのでおいしく食べられました。このクッキーに抹茶やココアを混ぜてカラフルでおいしいクッキーにしました。

    Y.M
    投稿日:2009年 11月 09日 19:06

  • 娘が小さいのでお菓子は手作りしています。卵のアレルギーの方も多くまた、冬になるとナカナカ買い物に行けないときもこの材料ならたいてい家にあるので作ってみました。
    粉を振るわなくていいしバターも少なめで簡単で美味しかったです。
    クッキーの型が2個しかなかったので、コップなどで抜いたりして、見た目が可愛くなるようにチョコペンで絵を書きました。ナカナカ楽しかったです。

    まりこ
    投稿日:2009年 11月 09日 16:31

  • 森永ホットケーキミックスでこんな簡単にクッキーが作れることにびっくりしました。
     時間もほとんどかからないし、何といっても味がしっかりしていて美味しかったです。これなら市販のお菓子を買わなくても喜んでもらえます。
     また人にもお勧めしていきたいと思いました。

    ふかづめマン
    投稿日:2009年 11月 05日 11:28

  • クッキー生地に、細かく砕いたアーモンド30gを追加。2センチ大のボール大に丸めて、焼きます。台所の汚れないし、片付けも楽です。味は、サクサクのホロホロ。

    ちあきママ
    投稿日:2009年 11月 04日 21:19

  • 妹の子供が卵アレルギーなのですぐにこのレシピを教えてあげました。私も作ってみましたが卵を使わなくてもとっても美味しいですね!カロリーオフにもなるので重宝しそうです!

    レッドンドン
    投稿日:2009年 11月 04日 14:55

  • 牛乳と生クリーム、塩少々をペットボトルでフリフリ・・・子供と一緒にバター作りから挑戦!ふったり、こねたり時間はかかりましたが、家にある材料で、おいしいクッキーが作れて大満足の笑顔が見れました。

    チルミルル
    投稿日:2009年 11月 04日 13:44

  • 卵を使わなくても、こんなにおいしく出来るとは思いませんでした。

    しゅら
    投稿日:2009年 11月 03日 20:34

  • とても、簡単に作れました。焼き型が無いので、ラップに包んで冷蔵庫で少し冷やしてから、包丁で切って作りました。
    次は、砂糖の変わりに蜂蜜を使って作りたいと思います。

    momo
    投稿日:2009年 11月 03日 12:11

  • 卵を使ってないのがヘルシーですね。

    onmyoji
    投稿日:2009年 11月 03日 11:01

  • 子供も一緒にでき、作りやすかったです。

    わたり
    投稿日:2009年 11月 03日 08:44

  • とっても簡単で、おいしくて最高です!卵アレルギーの子供にも作れます。素敵なレシピありがとうございます。

    とまこ
    投稿日:2009年 11月 03日 08:30

  • 私には、卵アレルギーを持つ2歳の子供がいます。
    市販に売られているケーキ・お菓子には、必ずと言ってよいほど、
    卵が入っています。早速、レシピの通り作って、ワッフルを作る道具で焼いてみました。イチゴジャムなどをつけて食べてみましたら、本当にしっとりふんわりしてとても美味しかったです。娘もパクパクパクパク沢山食べてくれました。本当にありがとうございます。

    ぽりあんな
    投稿日:2009年 11月 03日 07:57

  • 材料も家にあるものでよく、とっても簡単で子供と楽しみながら作れ、大満足です!! 子供がホットケーキが大好きなので家には常備しています♪
    もっともっとホットケーキで簡単に作れる、おやつを紹介してほしいです!!

    かりな
    投稿日:2009年 11月 03日 07:41

  • バターと粉のすりあわせ、手でやると溶けるし時間がかかるのでフードプロセッサーでガーッとやっちゃいました(^^;
    でもさっくり仕上がって美味しかった♪
    シンプル配合なので、甘みの調節や黒糖でも風味付け、アイシングでのデコなどいろいろとバリエーションが楽しめていいですね。我が家の鉄板スイーツになりました。

    nuts
    投稿日:2009年 11月 03日 06:45

  • 材料が少ないので、超簡単に出来ました。しかも手作り感たっぷりで素朴な感じがたまらなく良かったです。卵アレルギーの子供にも安心して食べてもらえるし、最高ですね!

    あちゃ
    投稿日:2009年 11月 03日 00:38

  • 美味しく楽しく簡単に作れました

    エイチ
    投稿日:2009年 11月 02日 23:11

  • 人気ナンバーワンのレシピに納得しました!
    卵いらず、本当に少ない材料で美味しいクッキーができちゃったので、大満足しています☆彡
    これは、リピート決定レシピになりました。
    ありがとうございま~す。

    かっぱ
    投稿日:2009年 11月 02日 22:36

  • とっても簡単に作れました
    牛乳に茶葉を入れて、お茶風味にしてみました
    また作ってみます♪


    投稿日:2009年 10月 31日 17:08

  • ”たまごを使わない クッキー ”って簡単そうなので作ってみたいです^^

    キョロちゃん
    投稿日:2009年 10月 31日 09:36

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たまごを使わない クッキー

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