森永天使のお菓子レシピ

レンジで簡単!野菜生活100でマグカップケーキ


牛乳不使用


オーブン不使用

使用器具(ご参考)

ボール、泡立て器、マグカップ3個、包丁、まな板、耐熱皿、串

難易度

材料

  • 約300mlのマグカップ3個分
  • 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
  • バター …30g
  • カゴメ野菜生活100オリジナル …120ml
  • 卵(Mサイズ) …1個
  • バナナ …1/2本
  • キウイフルーツ …1/2個
下準備
・卵を割りほぐしておきます。
1

耐熱皿にバターを入れ、電子レンジ(600W)で40秒加熱しバターを溶かす。

2

ボールに溶かしたバター、カゴメ野菜生活オリジナル、溶き卵、森永ホットケーキミックスを入れ、泡だて器でしっかりと混ぜる。

3

バナナは輪切り、キウイは皮をむきいちょう切りにカットし、【2】に入れ混ぜ合わせる。

4

マグカップに【3】を1/3量ずつ流し入れ、電子レンジ(600W)で1個ずつ3分加熱し、串をさして生地がつかなければできあがり。 (生地がついてくるようであれば更に30秒ほど加熱します)

5

残り2つのマグカップも同様に加熱する。

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