もっちりどら焼き
はちみつがふんわり香る、しっとりもっちりとした食感を楽しめるボリューミーなどら焼きです。
使用商品
オーブン不使用
使用器具(ご参考)
耐熱ボール、泡立て器、ゴムベラ、ホットプレート又はフライパン、フライ返し
難易度
★
材料
- ３個分
- ■生地
- 森永絶品ホットケーキミックス …1袋（120g）
- 牛乳 …60ml
- 卵（Mサイズ） …1個
- はちみつ …大さじ２
- ■トッピング
- お好みのあん …120g
- 生クリーム …50g
- グラニュー糖 …5g
ポイント
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・はちみつは、1歳未満の乳児へは与えないでください
・はちみつは、1歳未満の乳児へは与えないでください
- 1
-
ボールに卵と牛乳、はちみつを入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 2
-
【１】にホットケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
-
ホットプレート（200度設定）、もしくはフライパンを熱し、どら焼きの皮を６枚両面（表40秒、裏30秒）それぞれ焼く。
- 4
-
別のボールに生クリームとグラニュー糖を入れ、角が立つまで泡立て器で泡立てる。
- 5
-
【３】に【４】とお好みのあんをたっぷりとサンドし、できあがり。
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