材料
- グラス4個分
- （青空ゼリー）
- 森永クックゼラチン …1袋
- ブルーハワイシロップ …120ml
- 炭酸水(無糖) …120ml
- 水 …大さじ2
- 加糖ヨーグルト …60g
- （夕焼けゼリー）
- 森永クックゼラチン …1袋
- レモンシロップ …80ml
- イチゴシロップ …40ml
- 炭酸水 …120ml
- 水 …大さじ2
- 加糖ヨーグルト …60g
- （トッピング）
- 生クリーム …50ml
- 砂糖 …小さじ1
- さくらんぼ（缶詰） …2個
ポイント
・電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
・調理時のやけどに十分ご注意ください。
- 下準備
- 炭酸水は常温にしておく。
- 1
-
（青空ゼリー）水とクックゼラチンを耐熱容器に入れ、電子レンジ（600w）で約20秒加熱し、スプーンでよく混ぜて溶かす。
- 2
-
あら熱をとった【1】にブルーハワイシロップ・炭酸水を加えてよく混ぜたあと、バットに流し入れて冷蔵庫で約2時間冷やし固める。
- 3
-
（夕焼けゼリー）【1】・【2】と同じ作業をレモンシロップ・イチゴシロップで行う。
- 4
-
生クリームと砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーまたは泡立て器で角が立つまで泡立てる。
- 5
-
【2】【3】が固まったあとフォークで砕き、それぞれグラスにヨーグルトと交互に盛りつける。
- 6
-
泡立てた生クリームとさくらんぼをトッピングして、できあがり。
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