材料
- 2人分
- 森永純ココア …30g
- 森永ダース＜ミルク＞ …2箱
- 無塩バター …50g
- 卵（Mサイズ） …2個
- 砂糖 …40g
- 牛乳 …50ml
- 薄力粉 …30g
- いちご …お好みで
- ホイップクリーム …お好みで
- 粉糖 …お好みで
ポイント
電子レンジの機種により加熱時間は多少異なります。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
調理時のやけどに十分ご注意ください。
- 下準備
- オーブンを170℃に予熱しておく。直径15㎝の円形型にあわせてクッキングシートをカットし、敷いておく。薄力粉はふるい（もしくは茶こし）でふるっておく。
- 1
-
森永ダース＜ミルク＞を包丁で細かくカットし、バターを小さめにカットする。
- 2
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耐熱ボールに【1】を入れ、500Wの電子レンジで約1分10秒加熱して泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
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別のボールに卵・砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。(白っぽく泡立つまで)
- 4
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【2】に牛乳と【3】を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 5
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【4】に薄力粉・森永純ココアを入れて、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
- 6
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【5】を型に流し込み、5～6回上から落として空気を抜く。
- 7
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型を天板に乗せ、170℃に予熱したオーブンで約35分焼く。
- 8
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型からはずし、生地が冷めたら、いちご・ホイップクリーム・粉糖などでお好きなトッピングをする。
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