フロランタン・森永ミルクキャラメル


森永クッキーミックスの箱の裏面を参照し、クッキー生地を作る。

クッキー生地をクッキングシートで挟み、麺棒で3mm厚に伸ばす。

クッキングシートごと鉄板に移し、フォークで穴あけ(ピケ)をして170℃に予熱したオーブンで12分程焼成する。

焼き上がったら鉄板ごとケーキクーラーに置いておく。
手鍋に森永ミルクキャラメル、水を加えて弱火にかけ、混ぜ溶かす。

火を止めて【4】のアーモンドスライスを加え、ゴムベラで混ぜる。

熱いうちにクッキー生地に乗せて広げる。

180℃に予熱したオーブンで10分程焼成する。
四隅を切り落とし、お好みの大きさにカットすれば完成。

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