森永天使のお菓子レシピ

もちもちベビーカステラ

難易度

使用器具(ご参考)

ボール、泡立て器、たこ焼き器、竹串

材料

  • (10個分)
  • もちもちホットケーキミックス …1袋(100g)
  • 卵(Mサイズ) …1個
  • 牛乳 …50ml
  • バター(またはサラダ油) …10g

ポイント

電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なります。
お好みの具材を入れてお召しあがりください。
またトッピングとしてソースやシロップ、ナッツなどをトッピングするのもオススメです。
下準備
バターは湯せんで溶かす。(電子レンジの場合は500Wで約20秒加熱する。)
1

ボールに卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、もちもちホットケーキミックスを加え、さらに混ぜ合わせる。

2

【1】に溶かしバターを加えて混ぜる。

3

たこ焼き器を熱してサラダ油(分量外)をぬり、【2】を8分目まで入れる。
(※中に具材を入れる場合はここで入れる。)
生地の表面に小さな気泡が出てきたら竹串で上下を返す。

4

中に火が通るまでくるくるとひっくり返しながら焼き、出来上がり。

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