おばけカップケーキ
材料
- ７個分(直径:約7cm、高さ:約4cmの型)
- 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
- バター(無塩または有塩) …20g
- 砂糖 …大さじ2
- 卵(Mサイズ) …1個
- 牛乳 …80ml
- 生クリーム …100ml
- 砂糖 …12g
- チョコペン …お好みで(適量)
- アラザン …お好みで(適量)
ポイント
電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なります。 調理時間：約20分
- 下準備
- バターは常温に戻しておく。
- 1
-
ボールにバター・砂糖を入れ、白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。
- 2
-
溶いた卵を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 3
-
牛乳を少しずつ加え、しっかりと混ぜ合わせる。
- 4
-
森永ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで練らないようさっくりと混ぜる。
- 5
-
カップ型に【4】を半分ほど入れる。
- 6
-
電子レンジ(500W)で約4分加熱し、ドアを開けず約1分放置して余熱で加熱する。
- 7
-
ボールに生クリーム・砂糖を入れ、角が立つまで泡立てる。
- 8
-
【6】が冷めたら【7】をのせ、お好みでチョコペンやアラザンでデコレーションしたら、できあがり。
コメントを受け付けました。
ご投稿いただき、
誠にありがとうございました。