おやつカレンダー今月のレシピ

2月14日は バレンタインデー

時は3世紀のローマ。ローマ皇帝は軍を強くするため兵士の結婚を禁じていましたが、司祭バレンタインはこれに反対してひそかに多くの男女を結婚させていました。この事で皇帝の怒りに触れて処刑されたバレンタインの殉教の日が「バレンタインデー」になり恋人たちの愛の誓いの日として世界各地で様々に祝われるようになったといわれています。
今月は、大好きな人たちといっしょに食べれば楽しさ100倍、とっても簡単なチョコレートフォンデュをご紹介します。

チョコレートフォンデュ

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材料

2人分

  • ブランデー(お好みで)…小さじ1
  • お好みのフルーツ、ビスケットなど…適量

調理器具

  • 電子レンジ対応容器(直径10cmくらい)
  • ピック

つくり方 「お手伝いポイント」はお子様にも参加しやすい工程の目印です

  • お手伝いポイント

    1. 電子レンジ対応容器にミルクチョコレートと牛乳又は生クリームを入れる。

  • お手伝いポイント

    2. 電子レンジ500Wで1分間加熱する。

  • お手伝いポイント

    3. スプーン又は小さな泡立て器で全体がなめらかになるまでかき混ぜる。

  • お手伝いポイント

    4. お好みでブランデーを加えて香りをつけ、フルーツやビスケットにつけてめしあがれ。

使用した商品

ワンポイント・アドバイス

  • ★ 牛乳のかわりに生クリームを使うと、さらに風味が豊かになります
  • ★ フォンデュ鍋を使って、さらに本格的に!小さめのフォンデュ鍋にうつしかえて、弱火で保温しながらお召し上がりください。

栄養価

(栄養成分:全量)

熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム(塩分)
408kcal 6.0g 24.6g 37.2g 50mg(0.1g)
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