時は3世紀のローマ。ローマ皇帝は軍を強くするため兵士の結婚を禁じていましたが、司祭バレンタインはこれに反対してひそかに多くの男女を結婚させていました。この事で皇帝の怒りに触れて処刑されたバレンタインの殉教の日が「バレンタインデー」になり恋人たちの愛の誓いの日として世界各地で様々に祝われるようになったといわれています。
今月は、大好きな人たちといっしょに食べれば楽しさ100倍、とっても簡単なチョコレートフォンデュをご紹介します。
2人分
1. 電子レンジ対応容器にミルクチョコレートと牛乳又は生クリームを入れる。
2. 電子レンジ500Wで1分間加熱する。
3. スプーン又は小さな泡立て器で全体がなめらかになるまでかき混ぜる。
4. お好みでブランデーを加えて香りをつけ、フルーツやビスケットにつけてめしあがれ。
(栄養成分:全量)
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | ナトリウム(塩分) |
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408kcal | 6.0g | 24.6g | 37.2g | 50mg(0.1g) |