森永製菓株式会社（東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也）では、ココアが持つ健康機能について研究を進めています。この度、軽度の便秘を有する成人女性を対象としたヒト試験における、ココア摂取による排便頻度および一部の腸内細菌の割合への影響について、10/31（土）、11/1（日）に行われた第59回日本栄養食糧学会　中国・四国支部大会で発表しました。