森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・新井徹)は、『森永GOLD CLASS』から「ダークチョコレート<ガナッシュ仕立て>」を10月6日(火)より新発売いたします。
『森永GOLD CLASS』はシニア層をメインターゲットに、森永製菓の長年お客様に愛されてきたブランドの伝統のおいしさをさらに進化させ、素材と製法にこだわった大人のためのブランドです。
この度の「ダークチョコレート<ガナッシュ仕立て>」では、100年におよぶチョコレート製造技術で培ったカカオ原料の選定方法や乳や糖の組合せのノウハウを活用し、健康面でも注目されているカカオ分を70%配合した芳醇なダークチョコレートで生クリームで仕立てたコクのあるガナッシュクリームを包み込み、口どけにこだわったチョコレートです。
人口構造の変化により拡大しているシニアマーケットに向けた商品を発売することで、シニアのお客様に喜んでいただくと同時に市場の活性化を図ってまいります。
ニュースリリース
『森永GOLD CLASS』~素材と製法にこだわった大人のためのシリーズ~
「ダークチョコレート<ガナッシュ仕立て>」
カカオ70% 口どけにこだわったチョコレート
シニア層をターゲットに新発売!
2015年10月05日
商品特長
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・カカオ分70%のダークチョコレートで生クリームで仕立てたコクのある贅沢なガナッシュクリームを包み込んだ、口どけにこだわったチョコレートです。(カカオポリフェノール 180mg/1枚当たり)
・隠し味に洋酒の味わいを効かせた冬季限定チョコレートです。(アルコール分0.76%)
・チョコレートの形状はシニア世代にも馴染みのある板チョコレートを踏襲しています。