蒸しケーキ

使用商品

レシピ概要

難易度:★★

使用器具(ご参考)

ボウル、耐熱容器、竹串

材料

  • 直径6cmの蒸しケーキカップ6~7個分
  • 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
  • 卵(Mサイズ) …1個
  • 砂糖 …30g
  • 牛乳 …85ml
  • バター …30g
  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス・卵・砂糖・牛乳・溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。

  1. 2

    耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。

  1. 3

    竹串をさして生地がつかなければできあがり。

    ※蒸し器で作る場合は、蒸気の上がった蒸し器で約15分蒸してください。
    ※電子レンジで加熱しすぎると硬くなってしまうので、少な目の時間で蒸し上がりをチェックし、調整してください。(1個につき約40秒が目安)

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みんなのコメント5件

  • 電子レンジで作ったので、とても簡単にできました。
    生地を少し入れ過ぎてしまい、ふくらんでカップの外にたれてしまいましたが、ふわふわでとても美味しかったです。また作りたいです。

    おきなわなは
    投稿日:2015年 10月 19日 10:48

  • 電子レンジ蒸しケーキにトライ。バター抜きにしましたが、美味しくいただきました。半分をプレーンで作り、残り半分にココアスティックを混ぜて2種類を作成。お皿に並べると、いろどりも良い感じです。とっても手軽に出来たので、絶対また作ります。

    しん
    投稿日:2015年 10月 05日 03:34

  • 森永ホットケーキミックスを使って、蒸しケーキをつくりました。
    材料を混ぜている時は、生地がゆるいかなと思いましたが、焼き上がりは、ふんわり、とっても美味しくできました。
    混ぜる前に、卵をきちんと溶いて、牛乳を少しずつ加えていったのがよかったのかなと思います。

    ばーばら
    投稿日:2015年 09月 02日 22:05

  • ]蒸しケ-キは電子レンジ、を使用するので簡単に、美味しく、出来ました。中にミックスベジタブルを混ぜ込み、昼食におしゃれなランチな感じになりました。

    maru
    投稿日:2015年 08月 12日 17:24

  • 人気の蒸しケーキを作りました。
    ホットケーキミックスに一工夫するだけでいつものホットケーキとは
    違うケーキが作れるなんて簡単だし嬉しいと思いました。

    ジャージャー麺
    投稿日:2015年 06月 30日 23:01

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