Món dùng 「クックゼラチン」 cook gelatin để làm đông, sau khi nấu chảy ra thì có thể làm đông lại nữa không?

Có thể. Tuy nhiên, hãy chú ý nếu nấu chảy ở nhiệt độ trên 80℃, thì độ dai sẽ yếu đi và khó đông hơn. Về cơ bản thì có thể làm lại nhiều lần, nhưng khuyến nghị nên ăn sớm ở lần đầu tiên.
この内容は参考になりましたか?
ご回答いただきまして、ありがとうございます。
今後の参考にさせていただきます。
ご意見・ご感想、ありがとうございます。
Powered by i-ask