Tại Nhật Bản, cả hai tên gọi ビスケット (Biscuit) và クッキー(Cookie) đều được sử dụng, nhưng thực tế chúng có cùng ý nghĩa.
Tuy nhiên, trong ngành bánh kẹo có qui tắc rằng những loại có lượng đường và chất béo cao hơn, mang phong cách thủ công tự làm thì được gọi là クッキー và đôi khi cách gọi này được dùng để phân biệt.
Tại Anh được gọi là ビスケット, Mỹ gọi là クッキー, Pháp gọi là ビスキュイ và Đức gọi là ビスキュイート.
Tại Mỹ khi nhắc đến ビスケット người ta thường nhắc đến loại bánh ngọt mềm, nhưng nhìn chung sự phân chia tên gọi ビスケット và クッキー theo từng quốc gia không quá rõ rệt.