「クックゼラチン」を使ったミルクゼリーの作り方は、以下の通りです。

＜ミルクゼリー＞
●材料と作り方（カップ４～５個分）
クックゼラチン：１袋（5g）
お湯（80℃程度）：50ml
牛乳：300ml
砂糖（または練乳）：大さじ４（練乳の場合は大さじ５）

①お湯にクックゼラチンと砂糖（または練乳）を入れ、しっかり混ぜて溶かす。
② ①に牛乳を入れて混ぜ合わせる。
③ ②を容器に流し入れて、よく混ぜてから冷蔵庫で冷やし固めたら完成。