「パリパリバー」は、冷凍下でパリパリになるようチョコの配合を調整し、クリームとの食感差によって、パリパリとした特長がより伝わるように設計して作っています。

また、型の中にクリームとチョコを速度を調整しながら同時に充填することで特徴的な見た目とパリパリな食感を作り上げています。