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ひとくちごとに余韻が広がる、とっておきの“よふかし時間”
甘みだけではない“旨み”と“余韻”を楽しむ、3種の詰め合わせのクッキー。小麦粉やバターの旨みを軸に、ナッツやチーズ、フルーツ、コニャック(※)などの贅沢な具材を巧みに組み合わせ、まるで一皿の料理を味わうような世界観を3種のクッキーに仕立てました。ひとくちごとに余韻が広がる、とっておきの“よふかし時間”をお届けします。(※アルコール分0.1%未満)
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「温度の違い」を愉しむ
なめらかで濃密なキャラメルガナッシュに香ばしいナッツを混ぜ、バターたっぷりのサブレ生地ではさんだ贅沢なキャラメルサンド
キャラメルソースを焚き上げる温度によって変わる風味を、職人の技を活かし3種類のお菓子に仕上げました。 -
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TAICHIRO MORINAGAのための
神戸の老舗珈琲店「萩原珈琲」が、「TAICHIRO MORINAGA」のお菓子のためにコーヒーを焙煎しました。
代々受け継がれた焙煎技術から生まれる一杯で、ぜひ至福のひとときをお愉しみください。
