厳選したブレンド
アイスコーヒーに合う、ニブラ・モカ・スブレモの3種の豆を厳選。
香ばしさやキレのある苦味のあとに甘みとフルーティーな香りが感じられるブレンドです。

こだわりの炭火焙煎
焙煎師が、炭火の「火づくり」を行い、豆の繊維が切れる音、焦げ具合、煙の色で豆の焼け具合を確認しながら焙煎。
機械にできない「技」で、納得できるコーヒーを作り上げます。