おやつ・間食にプロテインを取り入れる！簡単お手軽レシピも合わせて紹介！

美しいカラダづくりのため、食事に気をつかっている女性のみなさんは、食事量を抑えるなどして知らずにタンパク質不足になっていたりしていないでしょうか？

朝食は野菜やフルーツのスムージーだけ、昼食はサラダだけ、小腹が減った時にはチョコやクッキーをつまむといった、肉・魚・卵・大豆のタンパク質源が少ない食事になっていませんか？

肌も髪も筋肉も主な材料はタンパク質です。タンパク質が不足すると、筋肉量の減少にもつながるのでエネルギー消費量が減少してしまい、代謝の効率もそれに伴い落ちてしまいます。

この記事では、おやつや間食でプロテインを取り入れるための簡単お手軽レシピを紹介します。

 タンパク質不足をおやつで補う

この状況を変えるために朝・昼・夕食の改善も効果的ですが、まずはいつも食べている「おやつ」から変えてみると簡単で続けやすいのではないでしょうか？

「手軽に食べられて、タンパク質も一緒に摂れて、おやつ代わりになるもの」というと、ヨーグルトやチーズなどの乳製品、魚をチップス状にした魚チップス、魚肉ソーセージ、さきいかなどの魚介類の加工品などが考えられます。

 みんなが喜ぶおやつ・間食レシピ

週末や子供の長期休みには、みんなで美味しくタンパク質を含んだおやつを作ってみてはいかがでしょうか。

＜カッテージチーズのフルーツサンド＞

食材（2人分）

　　食パン　2枚

　　バナナ　1/2本

　レーズン　20g

　ドライイチジク　1個

　カッテージチーズ　60g

　はちみつ　大さじ1程度（お好み）

作り方

1. レーズンと刻んだドライイチジクをぬるま湯でふやかす
2. ①とカッテージチーズ、はちみつを混ぜる
3. パンに②とスライスしたバナナをのせ、もう1枚のパンでサンドする
4. 食べやすい大きさに切って器に盛る

　　コメント

• カッテージチーズのタンパク質はプロセスチーズの6割程度ですが、エネルギーは1/3に抑えられるので安心です。これならたっぷりと使えますね。
• バナナの甘さで十分な甘味を感じられる人ははちみつを入れなくてもOKです。はちみつの代わりにフルーツ缶詰でボリュームアップしても美味しいですよ。
• 生クリームで作るフルーツサンドより、低カロリー低脂肪なのに高タンパクになります。

フルーツはお好みのものをいれても良いです。アレンジを楽しんでください。

＜豆乳杏仁豆腐＞

食材（5～6人分）

　　豆乳　300ml

　　水　200ml

　　粉寒天　4g

　　砂糖　大さじ2

　　アーモンドエッセンス（なくてもOK）

　　クコの実（なくてもOK）

　　（シロップ）

　　水　150ml

　　はちみつ　大さじ4

　　レモン汁　大さじ1.5

作り方

1. クコの実を水でふやかしておく
2. 粉寒天と水を鍋に入れて火にかけ、寒天が溶けたら一旦火を止め、砂糖と豆乳とアーモンドエッセンスを加えて混ぜる
3. 器に入れて、粗熱をとり、冷蔵庫で固める
4. シロップの材料を混ぜて冷やす
5. ③が固まったら器から出さずに包丁でひし形に切り目をいれ、④のシロップをいれ、クコの実を飾る

　　コメント

豆乳の植物性タンパク質は吸収速度が穏やかなので、持続的な満足感にも繋がるかもしれません。

＜豆腐白玉入りごま汁粉＞

食材（2人分）

　　豆腐　30g

　　白玉粉　30g

　　黒練りごま　40g

　　牛乳　200ml

　　砂糖　大さじ1

　　塩　ひとつまみ

　　水溶き片栗粉　お好みで

作り方

1. 豆腐と白玉をまぜ、6等分にして丸める
2. 沸騰したお湯に①を入れ、浮いてきたら1分茹で、冷水にとる
3. 黒練りごま、牛乳、砂糖を鍋に入れ混ぜながら温める。塩で味を調整する。

（とろみをつけたい場合は水溶き片栗粉をいれる）

4. 器に③を入れ、②の白玉団子を盛る

　　コメント

豆腐と牛乳でタンパク質源をダブルで使用しています。タンパク質量が増えるだけでなく、植物性と動物性の性質の異なるタンパク質を同時に補えます。

 手軽に栄養補助食品

 inバー　プロテイン

おやつを食べるシーンによっては、魚肉ソーセージやさきいかなど少し抵抗があるものや、おやつを手作りする時間がない場合もありますよね。

そういったときに、おやつ感覚で不足しがちなタンパク質を摂れるものがあります。

それが、『inバー　プロテイン』！

この「inバー　プロテイン」には、ベイクドチョコ・ウェファーバニラ・グラノーラ、ジュニアプロテイン ココアなど様々なタイプがあります。日替わりで様々な種類を楽しむことができますし、どれも1本で手軽にタンパク質をとることができます。

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 inゼリー　プロテイン15g

仕事が忙しいなどあまりゆっくり食べていられないという場合は、素早く飲めるゼリーがおすすめ！

『inバー　プロテイン』1本と同じ量のプロテインが摂れるゼリーがあります。

それが、『inゼリープロテイン15g』！

パインヨーグルト味で、こちらもおやつ感覚で飲めるのにタンパク質やカルシウム、ビタミンB群を摂ることができます。

普段おやつを食べる習慣が無い方も食事であまりタンパク質源を摂れていないようなら、不足している栄養素を補う「補食」という意味で、タンパク質が摂れるおやつを食べることをおすすめします。

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タンパク質を手軽に摂れるものとして、コンビニでも買えるゆで卵や魚肉ソーセージなどがありますが、『inバー　プロテイン』、『inゼリー　プロテイン15g』もコンビニで買うことができ、これから気温が高くなっても持ち歩きに安心です。

美しいカラダをつくるためにタンパク質が摂れるおやつ生活、始めてみませんか？