華やかに香るマイルドな味わい
独自のブレンドや焙煎方法により
カカオが華やかに香るマイルドな味わい。
なめらかな口どけが特長の
ハイカカオチョコレートの逸品です。
芳醇に香るコク深い味わい
独自のブレンドや焙煎方法による
カカオが芳醇に香るコク深い味わい。
雑味がなくすっきりと味わえる
ハイカカオチョコレートの逸品です。
コク深く、ほろ甘い
やさしい甘さのキャラメルと、
コク深いカカオ70％のチョコレートの
ハーモニーを味わう1枚。
キャラメルのやさしい甘さが
ハイカカオならではの
苦みをおいしくマイルドに。
ちょっとビターな大人な味わいを
ご堪能ください。
高カカオチョコレートは苦みや雑味が出やすく
それを抑えカカオ豆本来のおいしさを引き出すには高い技術力が必要とされます。
1997年の登場以来、高カカオチョコレートのパイオニアとして
培ってきたチョコレート技術が、
世界的ショコラティエたちにも認められました。
1ユーロ＝172.5円（2025年8月12日時点）2023年8～9月 フランスにてインタビュー実施
各ショコラティエには商品パッケージを見せずに個包装で商品を提供し
「どれだけの価値があると思いますか？」と質問 カカオ70は1枚当たり23.0円
（インテージSRI＋チョコレート市場2025年6月～2025年7月 カレ・ド・ショコラ＜カカオ70＞ 平均販売単価414円 1点当たり18枚入り）
