森永天使のお菓子レシピ

楽しモーニングサラダパンケーキ

難易度

★★

使用器具(ご参考)

ボウル、泡立て器、フライパン、ぬれ布巾、お玉、フライ返し、お皿

材料

  • (パンケーキ5枚分)
  • 森永パンケーキミックス …1袋(150g)
  • 水 …180cc
  • ツナ(缶詰。油漬けまたは水煮) …小2缶(約180g)
  • マヨネーズ …大さじ1
  • 黒こしょう …適量
  • レタス …お好みの量
  • トマト …お好みの量
  • ハム …お好みの量
  • フレンチドレッシングなど、お好みのドレッシング …適量
1

具材の準備をします。汁気を切ったツナをマヨネーズで和えます。トマトはスライスし、レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。

2

ボウルに水と森永パンケーキミックスを入れ、よく混ぜます。

3

フライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上で少し冷まします。
(鉄製のフライパンの場合は油をうすくひいてください)

4

弱火で生地の1/5量を高めの位置から一気に流し、約2分焼きます。表面に小さな泡が出たら裏返して、約1分30秒焼きます。同様に5枚焼いていきます。

5

お皿の上にパンケーキを置き、その上にレタス、トマト、二つにくるっと折ったハム、【1】のツナマヨを綺麗にのせ、ツナには黒こしょうをかけます。お好みのドレッシングを細くかけて出来上がりです。

みんなのコメント

  • 最近甘いもの控えめなので野菜系を作りました
    パンケーキ焼いて好きな野菜をのせるだけで簡単でした

    ハーブねこ
    投稿日:2016年 09月 01日 18:19

  • 目玉焼きものせてボリューム満点の朝ごはんになりました♪
    簡単に野菜やタンパク質もとれて栄養もばっちりです。

    ぼむ
    投稿日:2016年 08月 30日 14:17

  • ツナの代わりに刻んで炒めたウインナーを使ってみたところ、ボリュームとコクが出て食べざかりの家族も大満足でした!

    きーきーちゃん
    投稿日:2014年 06月 30日 23:30

  • 今回は楽しモーニングプレートを作ってみました。レシピではサラダやハムを添えていましたが我が家は具材をサンドしてみました。具材が層になって見た目もよく食べごたえもあって娘も大満足でした(^-^)
    パンケーキを可愛い形にして具材を入れピックをさしてピンチョスにしても色々な味を楽しめて見た目も可愛くていいかもしれませんね♪♪

    yukko
    投稿日:2014年 05月 19日 13:55

  • 中の具を入れすぎるとこぼして大変なことになりますが、パンケーキとハムやツナがとても合いました。
    粒マスタードをいれるとまた美味でした。

    TAKE
    投稿日:2014年 05月 10日 09:23

  • おしゃれなカフェでのモーニングみたいな気分を味わえますね。
    子供も喜んで朝からしっかり食べてくれました。
    紹介されている具材だけでなく、目玉焼きも追加してみました。具材も色々アレンジしてまた作りたいです。

    さぼ
    投稿日:2014年 05月 08日 11:17

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