(8個分)
| 森永ホットケーキミックス |
…150g |
| 卵(Mサイズ) |
…1個 |
| 牛乳 |
…100cc |
| バター |
…30g |
| 砂糖 |
…20g |
| オレンジマーマレード |
…80g |
| アーモンドスライス |
…20g |
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【1】バターを耐熱容器に入れてラップでゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で約30秒加熱して溶かす。アーモンドスライスはオーブントースターで約2分キツネ色にローストしておく。
【2】ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまで泡立て、牛乳を加える。

【3】ホットケーキミックスを2回に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜ、溶かしバター、オレンジマーマレードの2/3、アーモンドスライスの2/3を加えて混ぜる。

【4】クッキングシートを敷いた型に流し、残りのマーマレード、アーモンドスライスを上から散らし、4個ずつ電子レンジ(500W)で約3分加熱する。
【5】容器から出して冷ます。 |