(約30個分)
|
ピーナッツのカリッとした歯ごたえとチョコチップがアクセント。おいしくって、とっても簡単!

【1】ボールにピーナッツバターとバターを入れて、クリーム状に練る。
【2】(1)に卵を3〜4回に分けて入れて混ぜ合わせ、さらに牛乳を少しずつ加えて、トロトロになるまで混ぜ合わせる。
【3】(2)にホットケーキミックスを入れて、さっくりと4〜5回混ぜ、次にチョコチップを加えて、均等に混ぜる。
【4】天板にクッキングペーパーを敷いて、(3)をスプーンですくって落とし、170℃に熱したオーブンで15〜20分焼く。
|