難易度
★
(6個分)
クックゼラチン
…10g(2袋)
湯
…400cc
抹茶
…小さじ2
(お好みに合わせて調整)
砂糖
…60g
栗の甘露煮
…6個
森永ゆであずき
…1缶
【1】
ゼラチン10g(2袋)をお湯100ccで溶かします。
【2】
抹茶と砂糖をボールで合わせ、お湯100ccで溶かします。
【3】
(1)と(2)を混ぜ、さらにお湯200ccを加えて混ぜます。
【4】
半分に切った栗を、カップに2個ずつ入れ、(3)を流し入れて冷やします。
【5】
固まったら型からはずし、森永ゆであずきを添えます。
ボール、ゼリー型6個
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(6個分)
