難易度
★
(4個分)
クックゼラチン
…5g(1袋)
調整豆乳
…500cc
砂糖
…15g
水
…200cc
砂糖
…50g
クコの実
…適量
【1】
鍋に豆乳、砂糖を入れ火にかけ、温めます。火からおろし、クックゼラチン5g(1袋)を溶かし入れます。
【2】
カップに流し入れ、冷やし固めます。
【3】
鍋に水200cc、砂糖50gを入れ、2/3量になるまで中火で煮詰め、シロップを作ります。
【4】
冷やし固めた(1)に(3)のシロップを冷ましてからかけ、あればクコの実を飾ります。
ゼリー型4個、鍋
Copyright(C)MORINAGA & CO.,LTD.All Rights Reserved.
(4個分)
