Morinaga Recipe
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チョイスとフルーツのヨーグルトパフェ 難易度
★★
ビスケット      
作り方
【1】ボウルにヨーグルトを入れ、砂糖、レモン汁、レモンの皮を混ぜる。

【2】別のボウルに生クリームを入れ、泡立て器で6〜7分立てに泡立てる。

【3】(2)を(1)にさっくりと混ぜ、カットしたフルーツ、1枚を5〜6つ割りにしたチョイスを加える。

【4】プラスチック保存容器に入れてふたをし、冷凍室で約1時間凍らせる。

材料 (プラスチック保存容器(250ml程度・丸型)4個分)
森永ビスケットチョイス
…6枚
プレーンヨーグルト …150ml
砂糖 …40g
お好みのフルーツ …100g
レモン汁
※生のフルーツ(いちご等)を使用する
ときは、レモン汁は加えません。
…大さじ1/2
レモンの皮すりおろし …1/2個分
生クリーム …150m
調理器具(ご参考)
大きめのボウル2個(直径20cm以上)、木べら、泡立て器、プラスチック保存容器(250ml程度・丸型)4個
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