カップパン

難易度
★

【1】割りほぐした卵に塩と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜ合わせる。

【2】こま切れにしたスライスハムを(1)に入れ、さっくり混ぜる。

【3】カップにバターを塗り、(2)をカップ1/2ぐらい流し入れる。

【4】(3)を電子レンジに入れ、2個あたり3～4分加熱する。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

(マグカップ4個分)

森永ホットケーキミックス	…200g
卵	…2個
塩	… 少々
牛乳	…200cc
スライスハム	…4枚
バター(型ぬり用)	…適量

大きめのボール1個(直径20cm以上)、マグカップ、竹串

※200ccぐらいのマグカップが適当です。
※必ず耐熱容器をご使用ください。

料理監修：小山律子先生　