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なぜお菓子に虫がつくの？

菓子類に限らず食品には虫がつきやすいものです。人間が食べて“おいしい”お菓子は虫たちにとって最も好む食品と言えます。特に、お菓子だけにつく特別な虫がいるわけではありませんが、チョコレートやココアのように香りの良いものを好む虫が多いようです。穀類などにつく蛾類が主なものです。春から夏・秋にかけて盛んに活動し、包装の中に侵入して、お菓子を食べることもあります。

ご家庭で虫からお菓子を守るには

  • 開封したら密閉容器に移し替え、早めにお召し上がりください。
  • 直射日光の当たらない、涼しい所に保管してください。
  • 虫は極めて小さなすきまから入り込みますので、保管・保存に十分な注意が必要です。

詳細は、チョコレート・ココア協会のホームページをご覧ください