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美しい海に囲まれた、豊富な自然が残る奄美大島沖の無人島を体験の舞台に、子どもたちは厳しい環境の中で仲間との共同生活を通して、自然の素晴らしさや厳しさ、生物多様性の保全の大切さや食べ物を得ることの厳しさ、食べることの楽しさやよろこび、友だちと助け合う大切さなど、たくさんの生きた知識を自分自身で感じ、学んでいきます。それにより自立心旺盛で、自然や仲間を思いやる心豊かな子どもたちがすくすくと育ってくれることを森永製菓は願っています。
田んぼや小川、雑木林などの豊かな自然に恵まれ、たくさんの生き物が生息する里山は、日本のふるさとの風景であり、人間が手入れをすることで自然と人が共生してきた場所です。森永製菓は、生物多様性の保全と持続可能な社会を目指す新しい取り組みとして、自社保有地である伊賀上野の貴重な里山を活用し、里山を守り育て、里山文化を次の世代に引き継ぐ「伊賀・エンゼルの森自然塾」を実施しています。里山“エンゼルの森”を舞台に、自然体験をはじめ歴史・生活文化体験など、子どもたちに自然とともに生きる知恵や環境を守ることの大切さを伝えていきます。