森永製菓株式会社（東京都港区芝、代表取締役社長・新井 徹）は、香ばしいザクザク食感の「ワッフルサンドアイス」を9月25日（月）より新発売いたします。
　2008年以降、アイス市場は伸長を続けており、特に秋冬（9月～12月）は、春夏（5月～8月）伸長率117%に対し、128%（いずれも2008年比較）と大きく伸長※しており、冬に暖かい部屋でアイスを食べる「冬アイス」が定着してきたと考えられます。そして味わいは秋冬らしい濃厚な素材が好まれる傾向にあります。
　この度の「ワッフルサンドアイス」は、深煎りカカオのコクのあるチョコレートでバニラアイスをフルコーティングし、香ばしいザクザク食感を楽しめる厚さ0.1ミリ単位までにもこだわったクリスピーな硬めのワッフルクッキーでサンドした、まるで冷たいチョコ菓子のようなサンドアイスです。
　チョコモナカジャンボのモナカ皮及びチョコレートで培った技術の応用と、アイスをチョコレートでフルコーティングすることで、アイスからワッフルへの水分の移行を防ぎ、ザクザクの食感を持続する技術を開発しました。
　この秋冬は、ちょっとした日常の贅沢、心地よい食感で癒しを感じていただくアイスとして、「ワッフルサンドアイス」が市場を盛り上げてまいります。
　※SRI調べ：2008年5月～2016年12月アイス市場