ココアを使うとスポンジケーキが膨らみにくくなりますが、森永純ココアなら心配なし！生地との混ざり具合も良く、「ふっくら＆しっとり」の極上の食感に。もちろんしっかりとしたココアの味と香り、焼き色になります。 アイスやケーキにかけて簡単できれいなデコレーション！美しい赤褐色でベルベットのようななめらかな舌触り。きめ細かいココアパウダーなので美しい仕上がりになります。 料理に入れて風味アップ！カレーやデミグラスソースの隠し味におすすめ。コクや香りが増してさらにおいしくなります。   袋にチャックが付いているので開封後の保存に便利です。おいしさを保つために光を通さず、吸湿しにくい袋を使用しています。   鍋で練って作ることで、カカオ豆本来のコクや香り豊かな本格的な味わいが自分好みに愉しめる、おいしいココアが出来上がります。   砂糖やミルクの量を加減したり、ホイップクリームを入れてみたり・・・。純ココアだからこそ、アレンジが無限に広がります。自分にぴったりのおいしいレシピを見つけてみては？